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    旺興頭村:海蟶迎豐收 產業向振興

    2023-08-11 11:24:26 來源:福鼎周刊 作者:蘇晶晶 王婷婷 林輝 點擊圖片瀏覽下一頁

    福鼎新聞網訊(蘇晶晶 王婷婷 林輝)眼下,正是海蟶肥美的時節。連日來,白琳鎮旺興頭村的蟶農們進入一年最忙碌的時段。QiJ福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

    8月6日下午3時許,走進旺興頭村的蔡厝蝦塘,只見潮水退去后,蝦塘里的灘涂顯露,三三兩兩的挖蟶人有序步入其中,抓緊挖蟶的“黃金時間”,熟練地挖出一只只肥美海蟶。QiJ福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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    今年60歲的村民陳美菊有著30多年挖蟶經驗,已然是個行家里手,不多時便已采挖滿滿一盆。“挖的時候講究快和準,力道要掌握好,保證蟶殼不破損,品相好才好賣。”陳美菊笑言。QiJ福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

    “我們一般是接到訂單后組織工人批量采挖。目前,這批2500公斤的訂單便是寧德客戶預定的。”蔡厝蝦塘負責人郭武生介紹,該蝦塘共養殖130多畝海蟶,每年4月份采挖,持續到8月,大約可收獲6次。隨著經驗積累和養殖技術不斷提升,今年蝦塘產出的海蟶存活率更高,口感比往年更細嫩、更有嚼勁,頗受市場歡迎,訂單不斷。QiJ福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

    據了解,旺興頭村毗鄰八尺門海域,海水含鹽量十分適合海蟶、蚶、螃蟹等海產品生長,具有品質好、個頭大、味道清甜等特點。借助這一天然優勢,當地村民大力發展養殖產業。QiJ福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

    “全村共有4片蝦塘,總占地面積620多畝。我們通過集中對外出租,做大做強沿海村特色產業。去年,村里僅蝦塘出租一項村財就增收177萬元,為我們村實現‘百萬村財’的目標起到巨大的推動作用。”旺興頭村黨支部書記張昌后說。QiJ福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

    經過流轉出租,4片蝦塘用于海蟶、蚶等海產品養殖,吸納200多戶村民成為“股東+產業工人”。“蝦塘就在家門口,出工很方便,每天挖六七個小時,能賺200多元。”陳美菊笑著說。QiJ福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

    海蟶迎豐收,產業向振興。“接下來,我們將繼續發揮交通、港口、海岸線的區位優勢,在發展好生態養殖產業的同時,壯大白茶產業,探索鄉村旅游產業,促進村集體收入持續突破百萬元,實現村民有活干、有錢賺。”張昌后說。 QiJ福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

    文章來源:福鼎周刊 責任編輯:曾云端
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